น้ำเสาวรส

ส่วนผสม

      1. เสาวรสสุก 1-2 ผล
      2. น้ำเชื่อม  2 ช้อนโต๊ะ
      3. เกลือ 1 ช้อนชา

      4. น้ำ  2 แก้ว

วิธีทำ
      1. ล้างผลเสาวรสให้สะอาด ตักเอาเนื้อมาขยำกบน้ำต้มสุก
      2. กรองเอาแต่น้ำมาผสมกับกับน้ำเชื่อมและใส่เกลือ ใส่ขวดแช่เย็นไว้ เวลาดื่มเอาใส่แก้วน้ำแข็ง
    

ประโยชน์

1. ต้านการเกิดมะเร็ง

2. ลดไขมนในเส้นเลือด
3. บำรุงผิวพรรณ

น้ำองุ่น

ส่วนผสม
1. องุ่นสีม่วง 2 ถ้วย
2. น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำต้มสุก 1 แก้ว
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ล้างองุ่้นให้สะอาด ผ่าแคะเมล็ดออก ใส่องุ่นลงในเครื่องปั่น เติมน้ำสุก 1 แก้วแล้วจึงทำการปั่น
2. ปั่นเสร็จกรองเอาแต่น้ำองุ่น เติมน้ำเชื่อมและเกลือ คนให้เข้ากัน
3. แช่เย็นไว้ดื่มหรือเทใส่น้ำแข็ง

ประโยชน์
1. ช่วยในการบำรุงสมอง บำรุงหัวใจ 
2. แก้กระหาย ขับปัสสาวะ บำรุงกำลัง ถ้ารับประทานองุ่นเป็นประจำ จะช่วยเสริมทำให้ร่างกายค่อยๆแข็งแรงขึ้นได้
3. ป้องกันโรคหัวใจ ต้านมะเร็ง ชะลอความชรา

น้ำใบบัวบก

ส่วนผสม
1. ใบบัวบก 1 ถ้วย
2. น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำสุก 2 แก้ว

วิธีทำ
1. ล้างใบบัวบกให้สะอาดหลายๆน้ำ เด็ดเอาแต่ใบลงใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสุก
2. ปั่นแล้วกรองเอาแต่น้ำ ผสมน้ำเชื่อมคนให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็งหรือนำไปแช่เย็น

ประโยชน์
1. ดับกระหาย แก้ร้อนใน
2. ขับปัสสาวะ
3. บรรเทาอาการปวดศรีษะ
4. ยับยั้งเซลล์มะเร็ง

น้ำมะระ

ส่วนผสม

      1. มะระ ½ ผล
      2. น้ำเชื่อม  2 ช้อนโต๊ะ
      3. เกลือ 1 ช้อนชา

      4. น้ำเย็น 2 แก้ว

วิธีทำ
      1. ล้างมะระให้สะอาด หั่นเอาแต่เนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เครื่องปั่นเติมน้ำเย็น
      2. ปั่นเสร็จแล้วกรองเอาแต่น้ำเติมน้ำเชื่อมและเกลือคนให้เข้ากัน ควรดื่มทันที
    

ประโยชน์

1. ช่วยในการมองเห็น รักษาสุขภาพผิว รักษาสิว ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันโรคมะเร็ง ป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจ

2. ลดเสมหะ
3. บำรุงเลือด
4. ลดน้ำตาลในเลือด

น้ำกระชาย

ส่วนผสม

      1. กระชาย 1/2 กิโลกรัม (เลือกกระชายสด )
      2. น้ำผึ้ง ,น้ำมะนาว (ตามชอบ)
      3. น้ำต้มสุก (ทิ้งไว้ให้เย็น)  4 ถ้วย
วิธีทำ
      1. ล้างกระชายให้สะอาด 
      2. หั่นเป็นท่อนๆ นำไปปั่นโดยผสมน้ำเปล่าต้มสุกให้ละเอียด 
      3. กรองเอาแต่น้ำเอาน้ำที่ได้ใส่ขวดแช่เย็นไว้เก็บได้ 1 เดือน เวลาจะดื่ม ผสมน้ำผึ้งและน้ำ    

          มะนาว (ตามชอบ) 

ประโยชน์

1. บำรุงกระดูก สมอง มดลูก ควบคุมไม่ให้ต่อมลูกหมากโต 
2. แก้ปัญหาผมหงอก ผมหงอกจะกลับดำ
3. ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด การที่กระชายช่วยลดอาการท้องอืดเฟ้อได้   

    เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยช่วยขับลม ช่วยให้ กระเพาะ และลำไส้เคลื่อนไหวดีขึ้น 

      4. ช่วยปรับสมดุลย์ฮอร์โมนให้ปกติ จึงเหมาะกับคนวัยทองอย่างยิ่งที่มีความผิดปกติเรื่อง 
          ฮอร์โมน

น้ำว่านหางจระเข้

ส่วนผสม

    1. ใบว่านหางจระเข้ ½ ใบ

    2. น้ำต้มสุก 2 แก้ว

    3. น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง  2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ปอกเปลือกออกให้หมด ล้างน้ำให้สะอาด ให้หมดยาง เอาแต่วุ้นใสๆ ใส่เครื่องปั่นกับน้ำต้มสุก
2. ปั่นเสร็จแล้วกรองเอาแต่น้ำว่านหางจระเข้ เติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน เทใส่แก้วน้ำแข็งหรือแช่ในตู้เย็น ควรดื่มให้หมดภายใน 1 วัน

ประโยชน์

1. เป็นยาระบาย
2. บรรเทาอาการจากกระเพาะอาหารอักเสบ
3. แก้ปวดศรีษะ

น้ำลำไย

ส่วนผสม

1. เนื้อลำไยแห้ง 2 ถ้วย

2. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำ ½ หม้อ

วิธีทำ

1. ล้างเนื้อลำไยแห้งให้สะอาด ต้มน้ำครึ่งหม้อ ใส่เนื้อลำไยลงไป ใช้ไฟปานกลาง
2. พอเดือดเติมน้ำตาล ต้มต่อไปอีกสักครู่ ปล่อยให้เย็น แล้วเทใส่ขวดแช่ตู้เย็น

ประโยชน์

1. บำรุงประสาท ช่วยให้หลับง่าย
2. บำรุงเลือด บำรุงหัวใจ
3. ช่วยขับพยาธิ

น้ำมะยม

ส่วนผสม

1. มะยมแก่ 2 ถ้วย

2. น้ำเชื่อม ½  ถ้วย

3. น้ำต้มสุก 2 แก้ว

4. เกลือ

วิธีทำ

1. ล้างมะยมให้สะอาด  ฝานาแต่เนื้อมะยมใส่เครื่องปั่น เติมน้ำต้มสุกและน้ำเชื่อม ปั่นให้ละเอียด
2. กรองเอาแต่น้ำไปต้มจนเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย เทน้ำมะยมใส่ขวดแช่ตู้เย็น

ประโยชน์

1. ดับพิษไข้

2.  บำรุงประสาท บำรุงผิว

น้ำฝักเขียว

ส่วนผสม

1. ฟักเขียว 1 ชิ้น

2. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำ ½ หม้อ

วิธีทำ

1. ปอกเปลือกฟักเขียวออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มน้ำครึ่งหม้อ
2. พอเดือดเติมน้ำตาล ต้มต่อไปอีกสักครู่ ปล่อยให้เย็น ตักแต่น้ำใส่ถ้วยดื่ม

ประโยชน์

1. แก้ไข แก้กระหายน้ำ

2.  บำรุงผิวพรรณ

น้ำฝรั่ง

ส่วนผสม

1. ฝรั่งสุก 3 ผล
2. น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำต้มสุก 4 แก้ว
4. เกลือ

วิธีทำ

1. ล้างฝรั่งให้สะอาด หั่นเนื้อฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ  2 ถ้วย
2. ใส่เนื้อฝรั่ง 1 ถ้วยลงในเครื่องปั่นต่อน้ำสุก 2 แก้ว เติมน้ำผึ้งและเกลือด้วย
3. ใช้ผ้าขาวบางกรองเอาแต่น้ำฝรั่งใส่ขวด แช่ตู้เย็นไว้

ประโยชน์

1. ต้านอนุมูลอิสระ
2. บำรุงผิวพรรณ
3. ควมคุมความดันโลหิต

น้ำแตงโม

ส่วนผสม

1. แตงโม 1 ซีก
2. น้ำต้มสุก 1/2 แก้ว

วิธีทำ

1. เอาเมล็ดแตงโมออก หั่นเป็นชิ้นๆ นำลงเครื่องปั่นกับน้ำต้มสุก
2. ปั่นให้ละเอียดแล้วเทใส่แก้ว ควรดื่มน้ำแตงโมสดๆ

ประโยชน์

1. บำรุงสายตา
2. ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน
3. ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน 

  

น้ำข้าวโพด

ส่วนผสม

1. เมล็ดข้าวโพด  1 ถ้วย

2. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำต้มสุก 1/2 แก้ว

วิธีทำ

1. นำข้าวโพดมาปอกเปลือกล้างให้สะอาด ลวกในน้ำเดือด

2. แกะเอาแต่เมล็ดข้าวโพดไปปั่นกับน้ำต้มสุก ½ แก้ว

3. กรองเอาแต่น้ำ เติมน้ำผึ้งเพื่อให้ดื่มง่ายขึ้น

ประโยชน์

1. บำรุงหัวใจ

2. ช่วยเจริญอาหาร

3. บำบัดรักษาโรคนิ่ว

น้ำกระเพราแดง

ส่วนผสม

1. ใบกระเพราแดง 1 ถ้วย
2. น้ำผึ้ง

วิธีทำ

1. ล้างใบกระเพราแดงให้สะอาด จากนั้น นำไปตากแดดประมาณ 2 วันให้แห้ง
2. นำมาชงกับน้ำร้อนแบบชงชา กรองเอาแต่น้ำไว้ดื่ม  ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น หากชอบหวานผสมน้ำผึ้งได้ตามชอบ

ประโยชน์

1. ขับลมแก้จุกเสียด แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
2. ช่วยให้ผิวพรรณดี
3. เสริมการทำงานของลำไส้

น้ำข่า

ส่วนผสม

1. ข่าแก่ 4 แว่น
2. น้ำ 5 แก้ว
3. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างข่าให้สะอาด แล้วหั่นเป็นแว่นๆ จากนั้น นำไปตากแดดให้แห้ง
2. ทุบให้แหลกแล้วนำไปต้มจนเดือด ผสมน้ำผึ้ง กรองเอาแต่น้ำไว้ดื่ม  ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น

ประโยชน์

1. บำรุงกระเพาะ
2. ขับปัสสาวะ
3. ป้องกันโรคนิ่ว
4. เป็นยาแก้ท้องขึ้น ท้องอืดเฟ้อ ขับลม
5. แก้อาหารเป็นพิษ

น้ำอ้อย

ส่วนผสม

1. อ้อย  2-3 ถ้วย

วิธีทำ

1. ล้างอ้อยให้สะอาด หั่นอ้อยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เครื่องปั่น ไม่ต้องผสมอะไร
2. ปั่นให้ละเอียดกรองเอาแต่น้ำใส่แก้วแช่ไว้ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

ประโยชน์

1. บำรุงกระเพาะ
2. ขับปัสสาวะ
3. ป้องกันโรคนิ่ว
4. ให้พลังงานสูง

น้ำมะตูม

ส่วนผสม
1. มะตูมแห้ง
2. น้ำตาลทรายแดง
3. น้ำ 1/2 ถ้วย


วิธีทำ
1. ล้างมะตูมแห้งให้สะอาด นำไปผึ่งให้แห้ง
2. นำมะตูมแห้งมาย่างไฟ ใช้ไฟปานกลาง
3. ต้มน้ำให้เดือด ใส่มะตูมลงเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ จากนั้น ประมาณ ครึ่งชั่วโมงให้เติมน้ำตาล คนให้ละลาย ต้มต่อสักพัก กรองเนื้อมะตูมออก ด้วยผ้าขาวบาง เทใส่ขวดแช่เย็น หรือเทใส่แก้วทานกับน้ำแข็ง


ประโยชน์
1. ยาระบายช่วยขับถ่าย ขับลม ช่วยย่อยอาหารได้ดี
2. แก้ลมจุกเสียด 
3. ขับเสมหะช่วยย่อยบำรุงธาตุ 
4. เจริญอาหาร
5. แก้โรคเกี่ยวกับลำไส้

น้ำดอกอัญชัน

ส่วนผสม

1. ดอกอัญชัน 1 ถ้วย

2. น้ำ 2 ถ้วย

3. น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำดอกอัญชันสด 100 กรัม ล้างน้ำให้สะอาด ใส่หม้อ

2. เติมน้ำเปล่า 2 ถ้วย ต้มจนเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ ประมาณ 2-3 นาที

    แล้วกรองดอกอัญชันขึ้นจากหม้อต้ม

3. นำน้ำดอกอัญชัน น้ำเชื่อม และน้ำผึ้งผสมรวมกัน ชิมรสตามชอบ

ประโยชน์

1. แก้ร้อนใน แก้กระหายน้ำ

2. บำรุงผิวพรรณ

3. ช่วยเสริมสร้างประสิทธิภาพในการมองเห็น

4. เสริมภูมิต้านทาน

น้ำลูกตาล

ส่วนผสม
1. ลูกตาลอ่อน 3 ผล
2. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำแข็งบด 1/2 แก้ว
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
ปอกเปลือกลูกตาลออก ล้างลูกตาลให้สะอาด ใส่ลูกตาลลงในเครื่องปั่น เติมน้ำต้มสุก น้ำผึ้ง เกลือ และ น้ำแข็งบด ปั่นให้ละเอียด

ประโยชน์
1. ช่วยให้ชุ่มคอ แก้กระหาย
2. ขับปัสสาวะ
3. แก้ไข้ แก้ร้อนใน

น้ำเ๊ก๊กฮวย

ส่วนผสม

1. ดอกเก๊กฮวยแห้ง 1 ถ้วย

2. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

3. น้ำ 1/2 หม้อ

วิธีทำ

ล้างดอกเก๊กฮวยให้สะอาด จากนั้น ต้มน้ำ ใ่ส่ดอกเก๊กฮวยลงต้ม เติมน้ำตาลทราย พอเดือดยกลงกรองเอาแต่น้ำ ใส่แก้วแช่เย็นไว้

ประโยชน์

1. เป็นยาเย็น ดับพิษร้อน แก้ร้อนใน

2. เป็นยาแก้ปวดท้องและช่วยระบาย
3. ช่วยขยายหลอดเลือดแดงใหญ่ที่เลี้ยงหัวใจ จึงช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดต่างๆ เช่น โรคความ  
    ดันโลหิตสูง โรคเส้นเลือดตีบ และโรคหัวใจได้

4. ดับกระหาย คลายร้อน

5. แก้ปวดศรีษะ

น้ำเม็ดแมงลัก

ส่วนผสม
1. เม็ดแมงลัก 4 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำต้มสุก 3/4 แก้ว
4. น้ำแข็ง


วิธีทำ
ล้างเม็ดแมงลักให้สะอาด นำมาแช่ในน้ำ พอเม็ดแมงลักพองตัวจึงนำมาใส่แก้ว เติมน้ำสุก และเติมน้ำเชื่อม
จากนั้นคนให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งรับประทานได้


ประโยชน์
1. สรรพคุณเป็นยาระบาย ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก 
2. ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด และ
3. ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจอีกด้วย
4. ลดคลอเลสเตอรอล

น้ำมะเขือเทศปั่น

                                                                   Photographer: Tina Phillips

ส่วนผสม
1. มะเขือเทศ 3 ผลใหญ่
2. น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ
4. น้ำต้มสุก 1/2 แก้ว


วิธีทำ
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด หั่นบางๆ ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสุก น้ำเชื่อม เกลือ แล้วปั่นให้ละเอียด เทใส่แก้ว


ประโยชน์
1. ช่วยยับยั้งการเกิดมะเร็งที่กระเพาะปัสสาวะ  
2. ทำให้ผิวเปล่งปลั่งสดใส เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว 
3. ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย 
4. สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้ในระยะยาว

น้ำส้มปั่้น

                                             Photographer: Clare Bloomfield
ส่วนผสม
1. ส้ม 4-5 ผล
2. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
3. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ
5. น้ำแข็งบด 1 แก้ว


วิธีทำ
คั้นน้ำส้ม จากนั้นเติมส่วนผสม น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ คนให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่แก้วน้ำแข็ง


ประโยชน์
1. ช่วยบำรุงสายตา
2. ลดคอเลสเตอรอล

3. ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ป้องกันโรคโลหิตจาง ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
4. บำรุงผิวพรรณ

น้ำแตงกวาปั่น

ส่วนผสม
1. แตงกวา 1 ผล
2. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
3. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำต้มสุก 1/2 แก้ว
5. เกลือ
6. น้ำแข็งบด 1/2 แก้ว


วิธีทำ
ล้างแตงกวาให้สะอาด ปอกเปลือก หั่นเป็นแว่น ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ นำ้แข็งบด จากนั้นปั่นให้ละเอียด

ประโยชน์

1. ช่วยแก้กระหาย คลายร้อน
2. บำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น
3. ช่วยให้กล้ามเนื้อคลายตัว ยืดหยุ่น
4. ทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย
5. บำรุงผมให้เงางามและเป็ฯประกาย